
Hecoz tự hào mang đến sản phẩm củ chùm ngây lên men mật ong thông qua một quy trình sản xuất nghiêm ngặt, đảm bảo tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng và an toàn.
1. Chọn lựa nguyên liệu đầu vào
- Củ chùm ngây tươi sạch: Hecoz lựa chọn những củ chùm ngây được trồng trong điều kiện hoàn toàn hữu cơ, không sử dụng hóa chất hay thuốc trừ sâu. Đây là loại thảo dược giàu dưỡng chất, với hàm lượng cao các chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, giúp hỗ trợ sức khỏe và sắc đẹp. Củ chùm ngây đạt chuẩn phải có hàm lượng dưỡng chất cao, tươi ngon và không có dấu hiệu hư hỏng.
- Mật ong hoa xuyến chi: Mật ong được sử dụng là loại mật ong hoa xuyến chi, một loài hoa dại với hương thơm nhẹ nhàng và chứa nhiều dưỡng chất đặc biệt. Mật ong hoa xuyến chi có khả năng kháng khuẩn tự nhiên, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho hệ tiêu hóa.
- Tinh dầu bạc hà: Tinh dầu bạc hà trong sản phẩm không chỉ mang lại hương thơm dễ chịu mà còn có tác dụng làm mát, hỗ trợ giảm căng thẳng, và giúp tiêu hóa tốt hơn. Bạc hà còn giúp kháng viêm và hỗ trợ làm sạch khoang miệng, mang đến cảm giác sảng khoái mỗi khi sử dụng.
2. Sơ chế củ chùm ngây
- Làm sạch: Củ chùm ngây sau khi thu hoạch sẽ được làm sạch kỹ lưỡng dưới hệ thống nước lọc khép kín để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
- Thái lát và sấy khô: Sau khi làm sạch, củ chùm ngây sẽ được thái lát mỏng và tiến hành sấy khô ở nhiệt độ thấp, giúp giữ nguyên các dưỡng chất mà không làm mất đi những đặc tính quý báu của cây.
3. Quy trình lên men tự nhiên
Ngâm củ chùm ngây trong hỗn hợp mật ong và tinh dầu bạc hà: Củ chùm ngây sau khi sấy khô sẽ được ngâm trong hỗn hợp mật ong hoa xuyến chi và tinh dầu bạc hà. Quá trình này giúp các thành phần dưỡng chất thấm đều vào từng lát củ, đồng thời kích hoạt quá trình lên men tự nhiên.
Lên men ở nhiệt độ kiểm soát: Hỗn hợp củ chùm ngây và mật ong được ủ trong môi trường có kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ và độ ẩm, trong khoảng thời gian từ 30-45 ngày. Quá trình lên men này giúp tăng cường hàm lượng enzym và các chất có lợi, cải thiện khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể khi sử dụng sản phẩm.
4. Kiểm tra và đảm bảo chất lượng
- Kiểm nghiệm chất lượng: Sau quá trình lên men, sản phẩm sẽ được kiểm nghiệm nghiêm ngặt bởi các chuyên gia tại Hecoz. Mỗi lô sản xuất đều phải đạt tiêu chuẩn về độ an toàn vi sinh và hàm lượng dưỡng chất trước khi đưa ra thị trường.
- Đóng gói: Sản phẩm cuối cùng được đóng gói trong các chai thủy tinh nhỏ gọn, tiện lợi với dung tích 120ml, vừa giữ được hương vị, vừa bảo vệ sản phẩm khỏi tác động của môi trường bên ngoài.
5. Lợi ích vượt trội của củ chùm ngây lên men mật ong Hecoz
Sản phẩm củ chùm ngây lên men mật ong tại Hecoz không chỉ là một nguồn dưỡng chất quý giá mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe:
Hỗ trợ tiêu hóa và giảm các triệu chứng dạ dày: Quá trình lên men giúp củ chùm ngây giàu enzym, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn và giảm các triệu chứng như đầy hơi, khó tiêu.
Tăng cường sức đề kháng: Mật ong hoa xuyến chi và tinh dầu bạc hà có tác dụng kháng khuẩn, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại.
Giúp thanh lọc và làm đẹp da: Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa từ chùm ngây, sản phẩm giúp thanh lọc cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa và giữ cho làn da luôn khỏe mạnh.
Mang lại sự sảng khoái: Tinh dầu bạc hà không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn mang lại cảm giác mát lạnh, sảng khoái mỗi khi sử dụng.
Hecoz cam kết mang đến sản phẩm củ chùm ngây lên men mật ong chất lượng cao nhờ quy trình sản xuất nghiêm ngặt, khép kín, và hoàn toàn tự nhiên. Sự tỉ mỉ trong từng công đoạn từ chọn nguyên liệu, sơ chế, lên men cho đến kiểm nghiệm đảm bảo mỗi chai sản phẩm đều đạt tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn, mang lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe người dùng.
Quy trình sản xuất củ chùm ngây lên men mật ong tại Hecoz là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ hiện đại và phương pháp tự nhiên truyền thống. Điều này không chỉ đảm bảo sản phẩm an toàn, mà còn tối ưu hóa giá trị dinh dưỡng cho người tiêu dùng. Hãy để sản phẩm củ chùm ngây lên men mật ong Hecoz trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy trong việc chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp của mọi người mọi nhà nhé!